O comité de propaganda ten a ben comunicar, oficialmente, a convocatoria dun novo congreso do selecto clube "El Sabor No Ocupa Lugar", coñecido entre o público experto nestes menesteres como ESNOL, acrónimo utilizado non por abreviar senón por eso de que o cuspe é para axudar a dixerir e degustar os pratos e non para malgastalo en tanta palabra. O convite terá lugar o xoves, 2 de agosto en Elviña a partir das 21.00 horas.
O menú é como sigue:
Entrantes:
Delicias do deserto recheas de escuma de queixo azul
Salpicón de rape servido en leito de leituga.
Prato principal:
Xarrete ao caldeiro acompañado dunha selección de verduras ao forno.
Postre:
Tarta de queixo con careixóns do país.
Viños e cervexas da terra: Branco e tinto, rubias e tostadas.
1 comentario:
Bernal ha triunfado. Este es el mensaje que queda tras la gran cena de anoche en la que Bernal presento sus propuestas para cerrar la primera ronda de congresos ESNOL.
Personalmente felicito al chef por los datiles con espuma de queso, que fue mi propuesta favorita. Pero no quiero olvidar el salpicón ni la caldeirada. Todo en su punto exacto. Además Bernal logro algo muy dificl de conseguir: que me decidiera a comer un postre.
Felicidades Bernal. Al igual que en el mus, tu prometes!!
FER
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